ウルトラマン基金という、東日本大震災で被災した子供達を支援する基金がお酒を出しています。この基金は円谷プロダクションが運営しています。
第1弾 地球侵略(純米大吟醸)
悪質宇宙人メフィラス星人は微妙な蒸し具合が職人技の釜場担当、蔵人の伝統製法を研究し尽くした分身宇宙人ガッツ星人は要となる麹(こうじ)担当、仕込みは幻覚宇宙人メトロン星人の担当だ。
第2弾 ダダの梅酒
福島県二本松市の酒蔵「人気酒造」に、突如ダダたちが現れた。そして地元の人達が作る伝説の黄金比で仕込まれた梅酒に感動し、さらに旨い梅酒を造るため、超能力をフルに使い梅を厳選。熟練した地元のおばちゃん同様に、原料処理から仕込みに至るまで緻密な作業により、伝説の梅酒を造り出してしまったのだ。
第3弾 純米総攻撃(純米大吟醸)
のどかな初夏、酒蔵近くの田んぼにダダたちが現れ、酒米の田植えを始めた。秋になるとギャンゴとレッドキングが現れ、稲刈りを始めた。ベテラン農家も驚く見事な作業だ。収穫を終えると、酒蔵ではダダA・B・Cを蔵人に、ゼットンが杜氏となり純米酒を仕込むという、一年をかけた壮大な計画が動き出した。
第4弾 謎の芋焼酎のひみつ
ピット星人の円盤が人知れず山中の芋畑に着陸した。ここにウルトラ警備隊に見つからないように、芋の苗を植えていたのだ。水はけが良い土壌に植えた焼酎用の芋「黄金千貫」は見事な大きさに成長していた。洗浄した後、甑でじっくりと蒸し上げ、米麹で仕込む。アルコール発酵を終えるとエレキングを使い、カプセル怪獣ミクラスを倒した攻撃でいっきに蒸留することにより、見事な本格焼酎を造り上げた。
第5弾 ケムール人の挑戦(麦焼酎)
500歳の長寿を保ち、驚異的な身体能力をもつ彼らは、とにかく健康に敏感で、体にいい食事や飲み物についてはかなりのうるさ型として知られているらしい。そんなケムール人が、地球人の若い肉体を手に入れようとしてやってきたが、地球の焼酎に着目し、山中の畑で大麦を栽培し麦焼酎をつくりだした。
ちゃんとストーリー仕立てになっていて面白いですね。宇宙人や宇宙怪獣はお酒好きの凝り性だった!